اسرار غريبة جداً كشفتها ” أحوال مصر ” حول السمك البلطى فى مصر , حيث اثبتت بعض تقارير ان السمك البلطى المصرى يربى فى مزارع سمكية مخلوطة بماء الصرف الصحى و يتغذى فيها على فضلات الدجاج و المسماه بالسابلة و خلطها مع الأعلاف العادية التى يتغذى عليها السمك و التى تبلغ سعرها 3700 جنيه للطن .
و صرح بعض الباحثين اليوم ان السمك البلطى المصرى يعتبر من إنتاج المزارع يمثل نسبة %72.44 من الإنتاج السمكى فى مصر وفقاً لإحصائيات عام 2011 وهناك المزارع الكبرى الموجودة فى محافظة كفر الشيخ بمنطقة الرياض هى التى تخرج منها غالبية انتاج السمك البلطى فى مصر .
و يقول بعض الأطباء ان السمك البلطى الذى يتغذى على الأعلاف المخلوطة بالسبلة يؤدى الى امراض خطيرة منها مرض الفشل الكلوى و السرطان و هناك قانون غربى يحظر استيراد السمك المصرى لما يسببه من اضرار جسيمة .