جريدة أحوال مصر
أظهر بحث جديد أن المواطن الأمريكى يستهلك نحو 7 آلاف سعر حرارى إضافى فى موسم الاحتفال بأعياد الميلاد ورأس السنة.
وقالت مارى هارتلى اخصائى التغذية المسجلة، إن وجبة الإفطار الدسمة، تتكون من اثنين من الفطائر مع الزبدة والشراب والنقانق يصل مجموعها أكثر من 600 سعر حرارى.
وأضافت هارتلى أنه فى حين أن معظم الأشخاص سوف تتخطى وجبة الغذاء حاجز الألف سعر حرارى، ستضاعف معدلات السعرارت الحرارية المتناولة بين الوجبات لتصل إلى 1,190 سعر حرارى.
وأشارت سيدريك براينت المسئول العلمى فى المجلس الأمريكى للممارسة، إلى أن هذه التقديرات تبدو معقولة باستثناء أنه ربما فى وجبة الإفطار ومعظم الناس تقع فى خطأ تخطى وجبة الإفطار أنها سوف تنقذهم من تضاعف معدلات السعرات الحرارية فى وقت لاحق، وهذا هو إستراتيجية غالبا ما ترتد على صحابها، الأمر الذى يجعل الناس يأكلون أكثر.
