جريدة أحوال مصر
نجحت مباحث القليوبية أمس الإثنين في ضبط مصنع يقوم بتصنيع بسطرمة غير صالحة للاستخدام الادامى بدائرة مركز بنها تحرر محضر بالواقعة.
ووردت معلومات لضباط مباحث إدارة التموين بالقليوبية مفادها قيام المدعو اشرف محمود 43 سنه صاحب مصنع لتصنيع البسطرمه ببنها لادارته المصنع بدون ترخيص وسجل صناعى واستخدامه علامة تجارية غير مسجله ( بسطرمة الحرمين ).
وقامت حملة تموينية أسفرت عن ضبطه، ووجد بالمصنع 1 مفرمه لحم، 1 ثلاجه تجميد، 1 حوض تنظيف،6 برميل بلاستيك كبير الحجم، 3 شيكاره ملح طعام زنة الشيكاره 3 كجم بإجمالي وزن 15 كجم، 6 زر بسطرمه زنة الزر 2 كجم بإجمالي 12 كجم، 5 كجم لحوم مستورده، 8 كجم عجينه خلطه بسطرمه، 4 كجم صودا كاويه، 3 كجم استيكر ) وبفحص المنتج الموجود بالمصنع بمعرفة اللجنه الطبيه البيطريهتبين وجود تغيير واضح في الخواص الطبيعيه في جميع المضبوطات من حيث اللون والرائحه وعدم وجود أي بيانات تفيد تاريخ الإنتاج أو الصلاحيه ومصدرها.
و تم سحب عينات من المضبوطات لعرضها على معامل وزارة الصحه لبيان مدى مطابقتها للمواصفات القياسية من عدمه ومدى تأثيرها على صحة المواطنين تحرر عن ذلك المحضر رقم 7892 جنح مركز بنها لسنة 2015م.. وجار العرض على النيابه العامة.
