جريدة أحوال مصر
أوضحت دراسة أجرتها وزارة الزراعة الأمريكية، أن الكمون يحتوى على نسب قليلة من السعرات الحرارية والدهون والكربوهايدرات، بالإضافة إلى خلوه من الكوليسترول.
وأكدت الدراسة أن الكمون يستخدم كعلاج لأمراض الجهاز الهضمى، كما أنه يتميز بقدرته على تحفيز إنزيمات البنكرياس وتخليص الكبد من السموم، كما يساعد فى الوقاية من الأورام وتحسين الجهاز المناعى لما يحتويه على نسبة عالية من الحديد.
وبالإضافة إلى كل ما سبق فقد أثبتت الدراسات العلمية أن للكمون فوائد كبيرة فى الهضم والتخلص من الغازات والقدرة الفائقة على امتصاص المواد الغذائية بشكل سريع وحرق الدهون، مما أهله ليصبح واحدًا من أسرع الوسائل لفقدان الوزن خصوصا عند منطقة البطن والكرش، وذلك بحسب ما ورد على موقع Mycoolnews.
ونصح الخبراء بتناوله من خلال 4 وجبات يوميًا، موزعة على 3 وجبات رئيسية ورابعة خفيفة.
وهى كالتالى:
* وجبة الإفطار، يمكنك تناول الكمون فى هذه الوجبة بخلطه مع مجموعة متنوعة من الخضراوات والفاكهة.
* وجبة الغذاء، يمكنك الحصول على البروتين اللازم للجسم أثناء الحمية الغذائية، من خلال تناولك اللحوم أو الدواجن أو الأسماك، مع إضافة القليل من الكمون لأى منها.
* وجبة العشاء، هذه الوجبة مخصصة لعنصر الكالسيوم الذى نحصل عليه من اللبن الزبادى أوحبوب الذرة المخلوطة بالحليب، مع إضافة الكمون إليها.
* الوجبة الخفيفة، أما النشويات فيمكنك الحصول على قدر قليل منها فى وجبة خفيفة، من خلال تناول البطاطس أو الأرز المسلوقين والمضاف إليهما الكمون.
وقبل كل وجبة وللحصول على أفضل النتائج ينصح بتناول كوب من الماء الدافئ مذاب به ملعقة كبيرة من الكمون، مضاف إليها عصير نصف ليمونة ونصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل.
