جريدة أحوال مصر
تعتبر فاكهة المانجو مستودع أدوية وفيتامينات، حيث عرفها الهنود منذ أربعة آلاف سنة، وتمثل فى بعض الثقافات رمزاً للحياة.
وأكد العلماء أن ثمرة مانجو واحدة كفيلة بتزويد الجسم بربع حاجته اليومية من فيتامين ج، وثلثى حاجته من فيتامين أ، ومقداراً جيداً من فيتامين د بجانب الألياف، كما أنها غنية بمعادن مثل المغنسيوم، والفوسفور، والبوتاسيوم الذى يقلل من خطورة ارتفاع ضغط الدم.
وأضاف العلماء أن ثمرة المانجو تعتبر من أفضل مصادر مضادات الأكسدة التى تتميز بخصائص مضادة للأمراض السرطانية، حيث تمنع تدهور خلايا الجسم وبالتبعية عدم تكون الخلايا أو الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والشيخوخة المبكرة.
وقد كشفت الأبحاث حديثاً الارتباط الوثيق بين تناول الأطعمة الغنية بالألياف بكثرة، وقلة خطورة الإصابة بالأمراض السرطانية، التى تصيب الجهاز الهضمى كسرطان المعدة والقولون وغيرهما.
جدير بالذكر أن المانجو غنية بالحديد، لذلك تُنصح الحامل والمصابون بالأنيميا بتناولها بصفة دورية، كما أنها فعالة فى علاج انسداد مسام الجلد وتقى من حموضة المعدة وسوء الهضم.
