جريدة أحوال مصر
قالت إليان معوض أخصائية التغذية إنه يوجد العديد من الأطعمة المسببة للحساسية مثل الحليب مع القمح رغم وجود مواد مفيدة بهما إلا إنه قد يسبب الحساسية ،ويمكن استبداله بتناول خبز الشوفان.
وأوضحت معوض أن تناول القمح والحليب معًا يسبب الحساسية، لذلك يفضل أطباء التغذية والجلدية فصل الاثنين عن بعضهما حسب حالة كل مريض، فهناك من لا يصاب بالحساسية بعد تناولهما معًا.
وأضافت معوض خلال حوارها ببرنامج “صحتك بالدنيا” المذاع على فضائية “إل بى سى” أن ثمرة الكيوى من أكثر أنواع الفاكهة المسببة للحساسية، رغم أنها تحتوى على جهاز مناعى قوى بإمكانه محاربة الكثير من الأمراض.
وأكدت أن المانجو و الجزر من أكثر الأشياء التى بها مواد تساعد على تقوية جهاز المناعة.
ونصحت بتناول الثوم؛ لأنه مفيد لمواجهة الحساسية فتناول حبة منه كل صباح مفيد جدًا لجميع أجهزة الجسم.
كما طالبت بتناول التفاح لأهميته فى حماية الجسم من الحساسية
