جريدة أحوال مصر
في سابقة هي الاولي من نوعها طلب صاحب مجمع مخابز الاخوة الطحانون لانتاج الخبز المدعم بمدينة الغردقة بالبحر الاحمر من الدكتور خالد حنفي وزير التموين والتجارة الداخلية الموافقة له رسميا بالخروج من منظومة الخبز المدعم والعمل علي إنتاج الخبز السياحي خارج المنظومة بسبب توافر الخبز المدعم للمواطنين في المحافظة والقضاء علي مشكلة نقص الخبز والطوابير اليومية من المواطنين وإنخفاض مبيعاته من الخبز بدرجة كبيرة وأصبح لا يجد من يشتريه
وأكد المهندس أحمد عبد الحميد صاحب مجمع مخابز الاخوة الطحانون لوزير التموين أن المجمع لديه خطي إنتاج بطاقة24 ألف رغيف مدعم في الساعة وكانت حصته اليومية من الدقيق قبل تطبيق منظومة الخبز المدعم الجديدة 92 شيكارة دقيق بلدي يوميا وكان يتم إنتاجها بالكامل خبز مدعم ولا يتبقي دقيق يتم تعليته علي رصيد اليوم الثاني بسبب كثرة طوابير المواطنين لشراء الخبز وتقدم بعدة طلبات لمديرية التموين بالغردقة لزيادة حصة المجمع من الدقيق يوميا لتلبية إحتياجات المواطنين من الخبز المدعم
وأضاف أنه بعد تطبيق منظومة الخبز الجديدة وأصبحت المخابز البلدية تأخذ الدقيق حسب إحتياجاتها ومبيعاتها للمواطنين وإنتشرت المخابز البلدية المدعمة وأصبحت تعمل طوال اليوم وهذا أدي الي توافر الخبز المدعم للمواطنين يوميا والقضاء علي مشكلة نقص الخبز بالمحافظة وإنتهاء عهد الطوابير وقيام المواطنين بالترشيد في لإستهلاك الخبز للحصول علي أكبر قدر من نقاط الخبز وهي السلع الغذائية المجانية كل ذلك أدي الي إنخفض إحتياج المجمع من الدقيق البلدي من 92 شيكارة دقيق يوميا الي شيكارتين يوميا فقط
ووعد الدكتور خالد حنفي وزير التموين والتجارة الداخلية المهندس أحمد عبد الحميد صاحب مجمع مخابز الاخوة الطحانون ببحث طلب خروجه من منظومة الخبز الجديدة وعرضه علي اللجنة العليا للمخابز بالمحافظة لدراسته
