مرأة وطفل

نصح أطباء الأغذية فى فرنسا بضرورة تناول الجزر دون تقشيره والاكتفاء بغسله بالماء فقط، حيث إن كل 100 جرام منه تغطى 200 % من الاحتياجات اليومية من “البيتا كاروتين”. وأكد الأطباء أنه يقى الجسم من أمراض القلب والسرطان، موضحين أن الجزر يحتوى على الكالسيوم وفيتامين ب9 أى حامض الفوليك والألياف …

تعتبر فاكهة المانجو مستودع أدوية وفيتامينات، حيث عرفها الهنود منذ أربعة آلاف سنة، وتمثل فى بعض الثقافات رمزاً للحياة. وأكد العلماء أن ثمرة مانجو واحدة كفيلة بتزويد الجسم بربع حاجته اليومية من فيتامين ج، وثلثى حاجته من فيتامين أ، ومقداراً جيداً من فيتامين د بجانب الألياف، كما أنها غنية بمعادن …

توصل الباحثون فى جامعة ميجيل هيرنانديز الإسبانية إلى أن القرنفل يحتوى على معدلات مرتفعة من مركبات الفينول، وغيرها من المميزات الرئيسية، فى محاربة تأثير التقدم فى العمر. وقال الباحثون إن هذه المميزات تجعل من القرنفل مرشحا جيدا لاستخدامه فى الطعام، وخصوصا منتجات اللحوم، وذلك باعتباره حافظا طبيعيا لها. وأكد الباحثون …

تعتقد الأمريكية جريترود ويفر البالغة من العمر 116 عاما والتى أصبحت أكبر معمرة فى العالم أن مفتاح العمر المديد هو أن تكون لطيفا فى معاملتك للآخرين. وتعيش ويفر المولودة فى الـ 4 من يوليو 1898 فى مركز لرعاية المسنين فى مدينة كامدن بولاية إركنسو حيث تمارس تمرينات رياضية خفيفة على …

قدمت خبيرة الصحة والجمال أمينة شلباية، ماسك خاصا للبشرة الدهنية والمختلطة لموازنة إفراز الدهون. وكشفت أمينة عن خلطتها الخاصة فى برنامجها مع الإذاعية إيمان مختار على راديو 9090 ” فى إيد أمينة”. وكانت المكونات كالتالى: ملعقة كبيرة عصيرة ليمون ملعقة صغيرة ماء ورد نص ملعقة صغيرة عسل ووصفت خبيرة الصحة …

قدم لنا خبير التنمية البشرية، الدكتور محمد حسين، مجموعة من النصائح، للتعامل مع العصبية، موضحًا أسبابها لنا. وأشار زميل الأكاديمية البريطانية إلى إن العقل هو المتحكم فى المشاعر إذا وافقت إن تكون فى هذا الإطار وسلمت له هذا المنصب. وتابع فى حديثه، ببرنامج صباح الورد، على قناة تن، إن هناك …

حذرت دراسة حديثة من أن وضع كحل العين أو ما يعرف بمحدد العين داخل العين لما يتسبب فيه من أعراض تلوث والتهابات فى العين. وقالت أليسون نج، أستاذ طب العيون بجامعة “واترلو” فى كندا: “كثيرا ما نرى المرضى يأتون إلى عيادات العيون مع بقايا آثار كحل فى العيون أو حتى …

أكدت دراسة حديثة أهمية خلط أنواع مختلفة من الخس للمساعدة فى توفير حماية من سلسلة الجذور الحرة الشاردة السامة، وهى الجزيئات التى يمكن أن تسبب تلف الخلايا وتوليد الأمراض المختلفة. وكشفت النتائج، التى نشرت فى مجلة ” الكيمياء الزراعية والغذائية”، أن خلط أنواع مختلفة من الخس مع خضراوات أخرى لا …

قالت راشيل زوى، خبيرة التغذية، إن لون طلاء الأظافر يؤثر على شهية المرأة وعلى شعورها بالجوع أو الشبع، ولذلك فإن طلاء الأظافر يمكن أن يكون مفيدا للرشاقة وإنقاص الوزن وبالتالى اتباع “حمية طلاء الأظافر”. وأكدت زوى فى دراسة نشرتها على الإنترنت، صنفت خلالها الألوان حسب تأثيرها على الشعور بالجوع والشهية …

تجهل العديد من السيدات الاستخدامات المفيدة التى يمكن أن تجنيها من خلال قشر البيض، هذه القشور التى عادة ما يكون مصيرها الرمى فى سلة المهملات، اليوم نطلعك على أهم استخدامات قشور البيض، ومنها: * وضعه فى القهوة: عندما يتم وضع قشر البيض فى إناء غلى القهوة فإنه يقلل من مرارتها. …