المقادير / للبط 1 بط حسب الحجم الى بتريديه 2 برتقال مُقطع إلى أربع (بالقشر) ملح وفلفل 2 كوب خليط خضروات ( بصل، بطاطس، جزر، قرع، لفت وكرفس مُقطعة بنفس الحجم ) للتتبيلة 1 ملعقة كبيرة زنجبيل مطحون 1 ملعقة كبيرة قرفة مطحونة 1 ملعقة كبيرة ينسون مطحون 1/4 ملعقة …
أكمل القراءة »طريقة تحضير معكرونة بالبشاميل
المقادير: نصف كيلو لحمة مفرومة 500 غم معكرونة حبة بصل كبيرة خضار حسب الرغبة: فليفلة صفرا، جزر، فطر حبة فليفلة خضرا كبيرة 3 – 4 حبات طماطم متوسطة بهارات اللحمة:ملح، فلفل اسود، ملح، بهار حلو، قرفة، هيل، كزبرة بهارات نهائية: جوزة الطيب، قرفة، اوريغانو 1 لتر حليب خلطة بشاميل جاهزة …
أكمل القراءة »تعلمي طريقة عمل مكياج ناعم ترابي
– عليك بداية أن تضعي كريم الأساس بدرجة لون بشرتك أو أغمق بدرجة، ووزعيه على وجهك ورقبتك كي يعطي مظهراً طبيعياً. – أول خطوات رسم المكياج تبدأ بالعيون، فاستخدمي درجات اللون البني، وادمجيه مع اللون الزهري الفاتح أو اللون البرتقالي الفاتح، وظللي طرف العين الخارجي بشكل أغمق، وتدرجي بالألوان كي …
أكمل القراءة »كيف تهئ نفسك للزواج الثاني بعد الطلاق
أعطى لنفسك الوقت الكافى إن إنهاء علاقة زوجية أياً كان السبب تجربة قاسية وستحتاجين إلى وقت لكى تبرئى منها. لا تتسرعى وتلقى بنفسك فى أول تجربة تقابلك معتقدة أن هذا سيضمد جراحك ويخفف من صدمتك. اشغلى نفسك وقومى بالاستمتاع بالأشياء التى ربما لم يكن لديك وقت للاستمتاع بها خلال علاقتك …
أكمل القراءة »طريقه عمل البيتزا بمختلف انواعها
المكوناتالعجينه:500 جم طحين4 ملاعق كبيرة زيت زيتون1 ملعقة كبيرة ملحنصف ملعقة كبيرة سكر2 ملعقة كبيرة خميرة فورية (خميرة الخبز)400 ملل ماء دافئ لجمع وعجن البيتزا الصلصة:يقلي البصل (2 ملعقة كبيرة) في الزيت مع 3 فصوص ثوم مفروم وزعتر (اوريجانو)نضيف 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم مع طماطم مفرومة طازجة تقريباً 500 …
أكمل القراءة »تعرفي علي نظام غذائي يقي من الأمراض السرطانية
الغذاء ليس العامل الوحيد الذي يؤدي الى الاصابة بمرض السرطان. فهل يمكن اذاً الوقاية من مرض السرطان الذي يفتك بصحة الانسان ويهدد حياته؟ لعل السؤال الذي يبادر إلى ذهنك الآن؟ هل يمكننا الوقاية من مرض السرطان؟ لا يمكن للانسان إيقاف ظهور مرض السرطان عبر الوقاية ولكن يمكن لكل شخص أن …
أكمل القراءة »الرضاعة الطبيعية تزيد من قدرات الطفل العقلية
اعتمدت الدراسة على بيانات حوالى 12 ألف طفل، ولدوا ببريطانيا بين عامى 2000 و2002، وعندما كان الأطفال فى عمر التسعة أشهر سأل الباحثون الأمهات عما إذا كن أرضعن أطفالهن رضاعة طبيعية ولأى فترة من الوقت، وبعد خمسة أعوام تم إحضار الأطفال لاختبارات قياس مفردات اللغة والتفكير ومهارات مكانية. وتبين أن …
أكمل القراءة »تعرفي علي اطعمة تقوي الذاكرة
أثناء الدراسة أو المحاولة لحفظ مجموعة من المعلومات ليس عليك سوى تناول طبقاً من سلطة الجزر مع القليل من الزيت إذ يساعد الجزر على تنشيط المخ والذاكرة لاحتوائه على فيتامين “c” والمنغانيز. – الليمون أو عصير الليمون فهو يساعد على مد الجسم بالطاقة وزيادة القدرة على الإستيعاب والانتباه كما أن …
أكمل القراءة »تعلمي كيف تقي شر عين صديقاتك ‘العوانس’
أن تكوني فتاة متميزة وسط صديقاتك؛ هذا أمر ليس سهلاً، لأنك ستتفاجئي بغيرة الكثير من صديقاتك، وقد يصل الأمر إلى الحقد فى بعض الأحيان، فإذا كنت من النوع ‘الدحيح’ فى الدراسة، فسوف تكونين محط لغيرة بعض أصدقائك، وهذا النوع من الغيرة مقدورٌ عليه. أما إذا كنت تمتلكين ‘دبلة خطوبة’؛ ويظهر …
أكمل القراءة »طريقة تحضير ليالي لبنان
مقادير ليالي لبنان فنجان كوب سميد 8 أكواب حليب 2 بيضة مقادير التغطية: 2 علبة قشطة. نصف كوب فستق مطحون. شرائح لوز مربى زهر الليمون مقادير القطر: 2 كوب سكر. كوب ماء. عصير نصف ليمونة. ملعقة كبيرة ماء الزهر. جربي طريقة تحضير البسبوسة طريقة تحضير ليالي لبنان: حضري القطر بغلي …
أكمل القراءة »