ترايفل التوت واللوز

100 غ أصابع بسكويت اسفنجي، مشطورة إلى نصفين
    100 غ بسكويت أماريتي، مفتتة قليلاً
    150 مل عصير عنب أحمر
    400غ توت طازج
    50 غ لوز مقشر ومحمص
    500 غ كاسترد جاهز
    568 مل كريما مخفوقة قليلاً

1- تصف أصابع البسكويت الاسفنجي وبسكويت أماريتي في قاعدة طبق ترايفل كبير. يسكب فوقها عصير العنب، ثم توزع حبات التوت واللوز المحمص، مع الاحتفاظ بالقليل للتزيين.

2- يسكب الكاسترد، ومن ثم الكريما. توزع بقية حبات التوت واللوز المحمص قبل التقديم. يترك الطبق ليرتاح ساعتين، أو طوال الليل، في الثلاجة قبل التقديم.