جريدة أحوال مصر
قال الدكتور وليد علي عبد الفتاح، أخصائي التغذية العلاجية وتنسيق القوام، إن علم السمنة وتخفيف الدهون ليس مبنياً على أدوية يمكن تناولها بشكل عشوائي فيتم إنقاص الوزن، مشيرًا إلى أن نقص الوزن على الميزان لا يعني بالضرورة فقدان الدهون بالجسم.
وأضاف “عبد الفتاح”، خلال حواره مع الشيف يسري، ببرنامج “تتبيلة”، المذاع على فضائية “صدى البلد”، أن هناك ثلاثة تفسيرات لفقدان الوزن، لذا لا بد من التعرف على الفرق بين خسارة الوزن وخسارة الدهون أثناء اتباع البرنامج الغذائي حتى تحقق النتيجة المرغوبة من خسارة الوزن.
وأوضح أخصائي التغذية العلاجية، أن خسارة الدهون تُعد جزءا من أقسام خسارة الوزن والتي تتمثل بخسارة الدهون، وخسارة الكتلة العضلية، وخسارة المياه أيضًا، حيث تتطلب العضلات عملًا مستمرًا للحفاظ عليها، ويمكن أن تؤدي بعض الممارسات الخاطئة لفقدان العضلات وليس الدهون، وحينها ستلاحظ خسارة الوزن ولكن الجسم يحتفظ بالدهون كما هي؛ مما يصيبه بالعديد من الأمراض.
