استقبل اليوم محافظ القليوبية المهندس محمد عبد الظاهر وزير التموين الدكتور محمد أبو شادي بالمنطقة الصناعية الأولى بالعبور وذلك لافتتاح صومعة محمد عبدالعال السلاموني وصومعة الشماشرجي بالعبور ،و صومعة التيسير بسرساقوس الخانكة وكان في استقال وزير التموين كل من محمود عبدالعزيز رئيس قطاع الرقابة ، واللواء مدحت الأعصر رئيس الإدارة العامة لمباحث التموين .
حيث تم افتتاح الصومعة الأولى صومعة محمد عبدالعال السلاموني ذات السعة التخزينية 30 ألف طن على مساحة 4200 متر مربع ، وصومعة الشماشرجي ذات السعة التخزينية 30 ألف طن على مساحة 10000 متر مربع ،وصومعة التيسير ذات السعة التخزينية 36 ألف طن على مساحة 12000 متر مربع ،وهذه الصوامع تابعة للقطاع الخاص .
وقال محافظ القليوبية أنه سوف يتم وضع حجر أساس صومعة الخانكة وافتتاحها بمفردها ، وأن افتتاح هذه الصوامع يعد بداية لتعويض السنين العجاف السابقة ، كما حث على تدعيم المواطن للحكومة والحرص على العمل الجاد والاجتهاد .
وأوضح محمد أبو شادي وزير التموين أن الهدف الأول من تلك الصوامع هو الحفاظ على القمح من الضياع وتجاوز حالة الفقد التي تتراوح ما بين 10 – 20 % وكذلك الحفاظ على صحة المصريين .
وأضاف أبو شادي أنه يوجد 23 صومعة وتم إنشاء 2 صومعة أخرى في 6 أشهر ، وأنه سوف يتم إنشاء 50 صومعة بسعة 1.5 مليون طن للصومعة الواحدة ,منها 5 صوامع على أرض محافظة القليوبية ، تم افتتاح اثنين منهم بمدينة العبور وواحدة بمدينة الخانكة ،وسيتم انشاء اثنتين آخرتين على أرض المحافظة .
كما أكد على أنه سوف يتم إنشاء 25 صومعة بدعم من دولة الإمارات الشقيقة وذلك في مساندة منها للإقتصاد المصري ، وبذلك سوف يكون هناك زيادة تخزينية تبلغ 3 مليون طن .
وأشار إلى أنه تم الموافقة للقطاع الخاص على إنشاء 58 صومعة بسعة 1.9 مليون طن وبذلك تصل السعة التخزينية سنويا إلى 6.5 مليون طن .
وعلى صعيد آخر فيما يخص المخابز أكد سعي وزارة التموين إلى تحويل نظام تشغيل المخابز من نصف آلي إلى آلي ،وبناء مخابز تليق بالعامل المصري ،وأشار إلى أنه تم إنشاء مركز لتدريب العمالة على المخابز الآلية للمحافظة على التكنولوجيا الجديدة .
مشيرا إلى أن كل من يريد إنشاء مطحن فعليه بالتقدم بطلب إلى الوزارة ، حيث أنه لن يتم اتباع نظام الدور بعد ذلك ولكنه سوف يكون بأولية استخدام التكنولوجيا الأحدث .