ان اعياد شم النسيم من الاعياد التى لها طقوس خاصه عند المصريين والتى لا يتنازل عنه كثير من الناس ولكن ما نتناوله فى هذا اليوم من الاملاح خطيره جدا على الصحه وخاصة مرض القلب والضغط المرتفع فالمصابون بهبوط فى القلب يجب عليهم الابتعاد تماما عن هذه الاطعمه حيث انه تصيبهم بتورم بالقدمين ويمكن استبدال هذه الاطعمه لهم بالاسماك العاديه.
وعن كيفية اختيار انواع الاسماك الجيده يجب ملاحظة لونه وتجنب ان تكون منتفخه وتكون رائحتها طيبه ويجب استخدام ليمون كثير مع هذه الاسماك ليحد من اخطارها ويجب تناول الشاى الاخضر مع النعناع بعد هذه الوجبه وماء الشعير لاضرار البول والتخلص من الاملاح الزائده بالجسم