جريدة أحوال مصر
كانت وزارة التموين قد قررت البدء في تطبيق منظومة جديدة للخبز تتضمن تحرير سعر الدقيق، مع بقاء الرغيف المدعم فئة الخمس قروش، وتباينت الآراء حول هذه المنظومة الجديدة وسجل الخبازون أول رد فعل على قرار وزارة التموين بتحرير سعر الدقيق.
مؤكدين على أنهم لم يعترضوا على المنظومة الجديدة، ولكن أكدوا على ضرورة الحصول على حقوقهم خاصة أنها ستخلق منافسة بينهم على تقديم الأفضل لصالح المواطن .
و كان قد أعلن محمد دياب المتحدث الرسمى بأسم وزارة التموين أنه يتم تطبيق منظومة جديدة فى عشرة محافظات ” القاهرة ، و الجيزة ، و السويس ، و الإسماعيلية ، و بنى سويف ، و الإسكندرية ، و البحر الأحمر ، و جنوب سيناء ، و دمياط ” للحفاظ على الدقيق و توفير الخبز للمواطنين .
و أكد المتحدث الرسمى بأسم وزارة التموين أن المنظومة الجديدة تقضى بإعطاء صاحب المخبز الدقيق بسعر السوق، وبالتالي سيقوم بشراء الكمية الكافية للفرن، وتقوم الوزارة بشراء الرغيف بـ31 قرش، ويدفع المواطن 5 قروش ثمن الرغيف، وعند ختم الكارت بالماكينة الموصلة بالوزارة والبنك يوضع فى حساب صاحب الفرن 31 قرش ، و أن المنظومة ستطبق على كافة محافظات الجمهورية خلال الشهرين القادمين عقب التأكد من نجاح هذه المنظومة، وسيتم اغلاق كافة المخابز غير المرخصة.
و أضاف ” دياب ” أن صاحب المخبز كان يحصل على حصة الجوال مجانًا مما يجعله يأخذ ما يكفيه ويبيع الباقي بالسوق السوداء، والآن أصبح صاحب المخبز يشترى حصة الجوال بسعر السوق فيقوم بشراء الكمية الكافية له دون الحاجة للسوق السوداء، أما المواطن فكان يقوم بشراء الخبز ويقوم بتنشيفه وبيعة، فوضعت الوزارة حل للمشكلة، وجعلت المواطن يشترى الخبز على قدر كفايته عن طريق تخصيص خمسة أرغفة لكل فرد يوميًا أي بمعدل 150 رغيف شهريًا ومن لا يستهلك الكمية المحددة يمكنه استبدالها بأي سلعة تموينية أخرى .
و كان قد أعلن وزير التموين والتجارة الداخلية د.خالد حنفي أنه بداية من شهر أكتوبر المقبل سيتم تعميم صرف السلع التموينية للمواطنين داخل كل محافظة،وأضاف أنه سيكون من حق المواطن أن يصرف الحصص التموينية المخصصة له بقيمة الدعم من أي بقال تمويني أو مجمع استهلاكي داخل محافظته، مشيرا إلى أن هناك خطوات يتم دراستها حاليا بحيث يتم تعميم صرف السلع التموينية من أي بقال على مستوى الجمهورية، و أن هذا النظام سوف يؤدي إلى قيام البقالين التموينيين إلى المنافسة مع بعضهم لجذب أكبر عدد من المواطنين لصرف السلع التموينية لهم من خلال تطوير محلاتهم وعرض أكبر قدر من السلع التموينية وعدم البيع بأسعار أعلى من المقررة رسميا وتقديم خدمة جيدة وحسن معاملة المواطنين ، مشيرا إلى أن هناك خط ساخن كول سنتر رقم 19280 لتلقي شكاوى المواطنين عن منظومة الخبز والسلع التموينية أو أي شكاوى أو إستفسارات أخرى.
من هذا المنطلق كان لنا لقاء مع ” شوقى عبد الحميد ” مدير إدارة تموين القصير لتوضيح إستفسارات المواطنين حول منظومة الخبز الجديدة ،
· ما هى الخطوات المتبعة فى صرف حصة الخبز المدعم للمواطن ؟
– قال أن المنظومة الجديدة إعتمدت لكل فرد 5 أرغفة و من حق المواطن أن يقوم بالصرف 3 أيام مقدم بحيث لا يتجاوز 40 رغيف فى الصرف للمرة الواحدة بمقدار 600 رغيف فى الشهر ، و أن المنظومة الجديدة تكلف الدولة للفرد الواحد 30 قرش عن كل رغيف الذى يقوم المواطن بشرائه بـ 5 قروش فعلى المواطن أن يتجه للمخابز التى تنتج الخبز الجيد و تشجيعاً للمخابز الجيدة و لا يوجد مكان للمخابز المتكاسلة أو بمعنى ليس له دور فأما أن يقوم بتحويل نشاطه أو يغلقه و أن الجودة هى الفيصل فى المنظومة الجديدة .
و أضاف أن حصة المواطن التى لم يقوم بصرفها تحول له لنقاط يصرف عنها فى نهاية كل شهر سلعة تموينية مثل ” الأرز ، أو السكر ، أو الزيت ، أو المنظفات ” و له حرية الإختيار ، و أن الدولة تسعى لتوصيل الدعم لمستحقيه و كل مواطن له حق الإختيار فى صرف الدعم الخاصه به ، فعلى كل مواطن يرغب فى نقاطه للصرف لابد من تنشيطه للكرت الذكى للصرف فى بداية كل أول شهر و ما يلى ذلك يحسب له كصرف أرغفة أو نقاط يرعب فى صرفها كمنتجات تموينية آخرى ، من غير ذلك لا يستفيد من الدعم فى الخبز المتبقى ،
· كم عدد المخابز التى وقعت على العمل بمنظومة الخبز الجديدة ؟
– قال أن مدينة القصير كان بها 11 مخبز بلدى مدعم و كان يوجد 5 مخابز لإنتاج الخبز الطباقى فمن أجل توسيع القاعدة للعمل تم ضم مخابز إنتاج الخبز الطباقى ليصبح عدد المخابز التى تعمل تحت منظومة الخبز المدعم 16 مخبز و هم يعملون بإنتظام و يكاد يكون بكل منطقة فى المدينة مخبز بل توجد بعض المناطق بها من 2 إلى 3 مخابز و البقاء للمخبز الذى ينتج خبز جيد .
أزمة الخبز المدعم ما زالت تحتل صدارة تفكير المواطن خاصة البسطاء كيف بدورك ستقضى عليها خلال تلك المرحلة التى تعيشها البلاد الآن ؟
– قائلاً أن المنظومة الجديدة تكاد تكون قضت تماماً على الأزمات فى الخبز ففى الماضى و قبل تطبيق منظومة الخبز كانت تتلقى إدارة تموين القصير العديد من الشكاوى فى عدم حصول المواطنين على الخبز فمنذ العمل بالمنظومة أختفت تماماً تلك الشكوى بل تقوم بعض المخابز بالعمل على فترتين من أجل البيع و المكسب لصاحب المخبز فجميع المواطنين يروا عدد كبير من المخابز تبدأ العمل فى توزيع الخبز منذ الساعة الخامسة صباحاً حتى ظهر اليوم ، مضيفاً أن هناك بعض المخابز تقوم بتوزيع الخبز فى المصالح الحكومية للموظفين فهذا لم يفعل فى النظام ما قبل منظومة الخبز المدعم ، و بهذا نكون وفرنا 30 % من الدقيق بالمقارنة لما قبل المنظومة الجديدة .
· ما زال الكثير من أموال الدعم لا يصل إلى مستحقيه بسبب تهريب الدقيق و السلع المدعمة إلى السوق السوداء فهل تؤيد الدعم النقدى بدلاً من المدعم العينى ؟
– قال أن الدولة أتجهت فى المنظومة الجديدة لتحرير سعر جوال الدقيق فأصب صاحب المخبز يقوم بشراء جوال الدقيق بالسعر الحر فإن الدولة لا تدعم سعر جوال الدقيق بما يقارب من 155 جنيه و الذى كان فى قبل المنظومة يكاد يقوم بشراء بثمن بخس ففى المنظومة الجديد لا يوجد مجال لتهريب الدقيق المدعو فهو فى الأصل سعر الجوال مرتفع فمن يقوم بشرائه بهذا السعر فقد أنتهت ظاهرة تهريب الدقيق المدعم فبالمنظومة الجديدة الدولة قضت على ظاهرة تهريب الدقيق فمنذ بداية المنظومة لم نقوم بضبط أى حالة تهريب دقيق مدعم.
تعددت شكوى المواطنين خلال الفترة الماضية من تداول السلع الغذائية الفاسدة بالأسواق فكيف سيتم التصدى لتلك الظاهرة ؟
– تقوم إدارة تموين القصير منذ قرابة شهر بعمل حملات تموينية مستمرة على محلات المدينة بالإشتراك مع مجلس المدينة و مكتب الصحة و مكتب العمل و قسم شرطة القصير لتمشيط السوق لكافة أنواع السلع الغذائية للتأكد من صلاحية السلع و التى أسفرت عن تحرير عدد من المخالفات منها 6 مخالفات لعدم الإعلان عن قائمة أسعار و كذلك 6 مخالفات لمخابز لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات و من قبل مجلس المدينة تحرر عدد من المخالفات لإدارة نشاط بدون ترخيص إلى جانب تحرير عدد من المخالفات لعدم وجود شهادة صحية من قبل مفتش مكتب الصحة.
· كيف تتم مراقبة منظومة الخبز فى ظل وجود 16 مخبز و 11 بقال تموينى رغم عدد مفتشى التموين لا يتجاوز 3 مفتش تموين فقط ؟
– يعتبر وكيل الإدارة ” أشرف عبد العزيز ” و هو مدير الرقابة التموينية بالمدينة يعتبر الجهد الأكبر عليه من حيث مراقبة المخابز و البقالين التموينيين و خاصاً أن المفتشين من السيدات فهو من يتحمل العبء الأكبر فى متابعة منظومة الخبز و إلى جانب وجود العاملين بالإدارة و الموظفين يتم الإستعانه بهم للتواجد بالمخابز و كذلك أثناء الحملات التموينية بالمشاركة مع مدير الرقابة التموينية .
· ما المشكلة التى واجهتكم مع بدء تطبيق منظومة الخبز المدعم و كيف تمت مواجهتها ؟
– فى أى نظام جديد يتم تطبيقه يكون به تخوف من قبل المواطنين و تلقينا العديد من الإستفسارات و التخوفات من قبل المواطنين و حين تم تطبيق المنظومة سادت حالة من الإرتياح من قبل المواطنين و كذلك من قبل أصحاب المخابز بالمدينة
· ما هى أنواع الخبز التى تدخل فى منظومة الخبز المدعم ؟
– حالياً هو الخبز البلد إستخراج 32 % هو المطبق عليه المنظومة و أكد أن الدولة بصدد دراسة إدخال بعض المخابز الشامية أو المخابز الإفرنجية فمن الممكن أن يطبق خلال العام الدراسى الحالى و مديرية التموين بالفعل تم إستيفائها بالبيانات الخاصة بتلك المخابز لكى تدرج فى المنظومة ،
· منافذ بيع الخبز المدعم بالقصير لماذا لم يتم العمل بها حتى الآن فى ظل تطبيق منظومة الخبز الجديدة ؟
– منافذ الخبز المدعم المنتشرة فى شتى الميادين و الشوارع بالقصير غير مجدى مع تطبيق المنظومة الجديدة و يكاد كان يصلح فى ما قبل المنظومة الجديدة و كان الهدف منه فصل الإنتاج عن التوزيع أما فى المنظومة الجديدة فنحن لسنا بحاجه لتلك المنافذ لأن الدولة تقوم بمحاسبة كل صاحب مخبز على كل رغيف يباع من خلال كل بطاقة تموينية عن طريق الميكنة ، و أكد أن كثرة نقل الخبز و تحويله من مكان لآخر يقلل من جودة رغيف الخبز ،
· بالنسبة للمغتربين من خارج مدينة القصير كيف يحصلون على الخبز المدعم ؟.
– الدولة وفرت فى كل مخبز ” كرت للمغتربين ” تقوم الإدارة بالإستعلام عن الفرد من خلال بطاقته التموينية و عقب التأكد نقوم بإعطائه الخبز استثنائيا لحين تحويل بطاقته التموينية و يوجد فى بعض المخابز حصة 1000 رغيف و آخرى 2000 رغيف يتم التوزيع منهم للمجندين بالأمن المركزى أو قسم الشرطة و بعض العمال التراحيل الذى ليس له إقامة دائمة و هم مقيدين بإدارة التموين ،
· ما هى نسبة توفير أجولة الدقيق من خلال تطبيق منظومة الخبز بالقصير ؟.
– نسبة وفر الدقيق منذ إنطلاق منظومة الخبز تتراوح ما بين 30 إلى 35 % فكانت مدينة القصير قبل المنظومة تستهلك 12 طن دقيق تقريباً لجميع الأفران البلدية و الطباقى و عقب العمل بالمنظومة تستهلك المدينة بما يقرب من 8 طن و لا تتجاوز 9 طن ، و نطالب شركة مطاحن الغردقة بتحسين نوعية الدقيق ،
· هل ترى مقر إدارة تموين القصير يصلح للعمل للموظفين كونه متهالك و التشققات واضحة عليه ؟
– تم مخاطبة مجلس مدينة القصير و قاموا بعمل معاينة و تم إخطار مديرية التموين بالغردقة و حتى الأن لم يتم أى تجديد بالمبنى الذى أنشأ عام 1987 و منذ نشأته لم يتم عمل أى ترميمات أو تجديدات به و ما يتم هو عبارة عن جهود العاملين بالإدارة و أكد أن مبنى الإدارة يحتاج ترميم بالكامل ،
و أضاف أنه يتم الآن تكثيف الحملات التموينية على كافة المحلات و المخابز و أكد أن مكتبه دائماً مفتوح لإستقبال أى إستفسارات أو شكوى من قبل المواطنين و نعمل بكل شفافية مع المواطن .
