اسهل طريقة لعمل تشيز كيك في المنزل

مقادير طبقة البسكويت:
 علبة بسكويت دايجستف 
– باكيت زبدة.

مقادير طبقة الجبنة :
 اوقية غرام جبنة طرية حلوة
– 1 كوب حليب
مغلف بودرة جيلو الليمون 
 كوب ماء ساخن
 ملاعق طعام سكر
 ملعقة طعام ليمون مربى أو صوص كرز أو فرولة معلب أو محضر في البيت للتزين

طريقة التحضير:
لتحضير طبقة البسكويت:
– يطحن البسكويت ناعما ثم تذوب الزبدة وتفرك الزبدة مع البسكويت وترص جيدا في قالب التقيم، يفضل استخدام القالب ذو شكل القلب الذي يفك من الجانب.

لتحضير طبقة الجبنة:
– يذوب الجيلو في كوب الماء ويضاف له الحليب والسكر وعصير الليمون ويوضعوا في الخلاط مع الجبنة ويضربوا حتى يختلطوا جيدا. .
– تدار خلطة الجبنة فوق طبقة البسكويت وتوضع في الثلاجة حتى تجمد، تقريبا 7 الى 8 ساعات. .
– يفك القالب ثم تزين الكيكة بالمربى أو الصوص .