جريدة أحوال مصر
توقع محمد وهبة، رئيس شعبة القصابين بغرفة القاهرة التجارية، ارتفاع أسعار اللحوم خلال شهر رمضان.
وأوضح وهبة، فى تصريحات خاصة لوكالة أنباء الشرق الأوسط اليوم الجمعة، أن الأسعار الحالية تشهد ارتفاعا يتراوح من 5 إلى 6% مقارنة بالعام الماضى، سواء اللحوم البلدية، أو المستوردة، المطروحة فى الأسواق، وأرجع ذلك إلى نقص المعروض من الثروة الحيوانية، ووصول سعر الكيلو فى المذبح إلى 52.5 جنيه.
وقال “إننا نعتمد فى السوق على اللحوم البلدية والمستورد، المجمد والحى، بنسبة متساوية”، مشيرا إلى أنه يتم الاستيراد من السودان، وإثيوبيا، والبرازيل، وأوروجواى.
وردا على سؤال بشأن تأثير طرح وزارة التموين والتجارة الداخلية لحوم بلدية ومستوردة بأسعار مخفضة فى المجمعات الاستهلاكية، قال وهبة إن المبيعات تأثرت بنسبة تتراوح من 20 إلى 3%.
وأشار إلى أن أسعار اللحوم “الكندوز” تتراوح ما بين 75 إلى 85 جنيها للكيلو، موضحا أن المستهلكين غير مقبلين على شراء نوعى “البتلو والضانى”، فيما تقبل الفنادق والقرى السياحية على شرائهما.
وأشار رئيس شعبة القصابين إلى أنه تقدم بطلب إلى الجهات المعنية لإنشاء مجلس أعلى للثروات الحيوانية والداجنة والسمكية للمساعدة فى زيادة الإنتاج والمعروض فى الأسواق.
وطالب وهبه بإنشاء مدن متخصصة فى الثروة الحيوانية يتم تطبيقها بشكل تجريبى على مساحة 100 فدان من خلال الأراضى التى ستطرحها الدولة لمشروعات استصلاح الأراضى، للحفاظ على الثروة الحيوانية وزيادتها.
