جريدة أحوال مصر
سجلت مدينة “جيمونة” بشمال إيطاليا رقما قياسيا فى صنع أكبر كيكة “تيراميسو” وهى من أشهى الحلويات الإيطالية المصنوعة من السكر وكريمة الكاكاو.
وتفوقت الكيكة العملاقة بنكهة القهوة الاسبريسو وتزن 3015 كيلوجراما على الرقم العالمى المسجل سابقا فى شهر مارس الماضى فى موسوعة جينس للأرقام القياسية بما يزيد على ألف كيلوجرام.
وشارك حوالى 200 شخص من بينهم 30 من طهاة الحلويات من جميع أنحاء المنطقة فى المساعدة فى صنع الحلوى الدسمة الغنية بالكريمة والتى كانت جزءا من مسابقة بين أصحاب المتاجر المحلية فى البلدة وأشرف على المشروع العديد من الشركات المحلية ومن ضمنها محال بيع الكيك.
وحضر حوالى 20 ألف شخص لمشاهدة الرافعة العملاقة المستخدمة فى وزن كيكة “التيراميسو”، التى تترجم حرفيا “ارفع معنوياتى” لأنها تمنح الطاقة للإنسان عند تناولها لتأثير السكر والكاكاو على الجهاز العصبى، فهى تتكون من بسكويت “أصابع الست” المغموسة فى قهوة الاسبريسو الإيطالية وتغطى بطبقات من مزيج من الكريمة المخفوقة والبيض والسكر وجبن “الماسكربون” بنكهة الكاكاو.
